Wysokobiałkowe ciasteczka z masłem orzechowym

Składniki:

• 1 miarka (25 g) odżywki białkowej
• 50 g mąki kokosowej lub pszennej
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka erytrytolu (opcjonalnie)
• 1 łyżka masła orzechowego

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gęstej masy.
2. Formuj ciasteczka i układaj na blasze.
3. Piecz w 180°C przez 10-12 minut.

Makroelementy (1 ciasteczko – 4 sztuki):

• Białko: ~10 g
• Tłuszcze: ~8 g
• Węglowodany: ~5 g
• Kalorie: ~150 kcal