Proteinowe placki bananowe

Składniki (1 porcja, ok. 6 małych placków):

• 1 dojrzały banan (ok. 120 g)
  
• 1 jajko
• 25 g białka Super Metabolizm
  
• 30 g mąki (owsiana lub pszenna)
  
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  
• szczypta soli
  
• do smażenia: kropla oleju lub spray

Opcjonalnie:

• 1 łyżeczka kakao 
  
• owoce na wierzch

Sposób przygotowania:

1. Rozgnieć banana w misce.
   
2. Dodaj jajko i wymieszaj.
   
3. Dodaj białko kakao, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj na gładko.
   
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
   
5. Nakładaj łyżką porcje ciasta i smaż 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złote.

Makroskładniki:

• Kalorie: 450 kcal
  
• Białko: 32 g
  
• Węglowodany: 55 g
  
• Tłuszcz: 12 g