Pianka białkowa z mlekiem kokosowym

Składniki:

• 2 białka jaj
• 1 miarka (25 g) odżywki białkowej
• 100 ml mleka kokosowego
• 1 łyżeczka erytrytolu
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Ubij białka z sokiem z cytryny na sztywną pianę.
2. Dodaj odżywkę białkową i erytrytol, delikatnie mieszając.
3. Wmieszaj mleko kokosowe i schłódź w lodówce.

Makroelementy (1 porcja):

• Białko: ~35 g
• Tłuszcze: ~10 g
• Węglowodany: ~5 g
• Kalorie: ~250 kcal